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香槟委员会联手WINE 100葡萄酒赛事,搭建起全新的中国香槟教育平台
2020-06-01 15:05:46   来源:《华夏酒报》/中国酒业新闻网   作者:徐菲远   

2020年,法国香槟酒行业委员会将首次同知名葡萄酒赛事WINE 100合作,在全国范围内开展一系列香槟品鉴及大师班活动。

今年伊始,香槟委员会在全球范围内正式推出了MOOC香槟在线课程:www.champagne-mooc.com,这也意味着对于香槟爱好者以及消费者的教育和培训将会是香槟委员会今年以及未来一段时间内的首要工作;而中国则被视为MOOC课程的重点推广国家之一。

MOOC课程的特点是覆盖人数众多、对所有人免费开放、线上灵活教学,以及通过形式多样的教学手段和互动答疑使学员能够完全不受时间与地点的束缚,自由随心地开展香槟探索之旅。这一创新且能够授予专业资格证书的在线教育课程,对于那些有志于将香槟酒作为未来职业生涯核心的培训者而言是增强自身技能的优质平台。

在过去十年间,中国大陆、香港及台湾地区的香槟酒消费量与消费额均在逐年稳步攀升,特别是近两三年来,随着年轻一代消费能力的增长以及香槟区对于旅游行业的大力发展,使得香槟酒无论在知名度亦或经济上都有着十分显著的提升。

起源于2011年的WINE 100葡萄酒大赛如今已经进行到第九届。赛事发起人蒋临渊先生提出的“将选酒难题留给专家,把轻松还给消费者”的理念经过数年的发展,已经成功将国际标准与中国品位相融合,使WINE 100真正成为了业界和消费者领域中颇负盛名的年度葡萄酒盛事之一。

香槟委员会非常期待能够借助WINE 100葡萄酒大赛高度的专业性与广泛的影响力和地域网络,为广大的中国消费者及爱好者提供详尽而深入的香槟学习机会,并希望香槟酒能够在未来成为国人优雅生活方式的完美展现。

编辑:赵鑫

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